五金配件所起到的大（dà）作用

櫥櫃作為廚房老大離（lí）不開各類五金件的“輔（fǔ）佐”。鉸鏈（liàn）、拉手（shǒu）、連接件、滑軌（guǐ）、吊（diào）碼、調節腳是眾多櫥櫃五金件中的佼佼者，如果沒有鉸鏈，櫥櫃和門板就不能親密接觸；如果沒有拉手，櫥櫃就像醜（chǒu）陋的（de）“缺牙（yá）齒”；如果沒有連接件，櫥櫃就會散架；如果沒有調節腳，櫥櫃就像得了“軟骨症（zhèng）”，站都站不直……五花八門的櫥（chú）櫃五金件好比《西遊（yóu）記》裏的十（shí）八般兵器一樣威力無窮。就讓我們（men）以各（gè）兵器為代號，來大（dà）話（huà）一下櫥櫃五金件吧。

1、鉸鏈：孫悟空的金箍棒 

威力（lì）指數：★★★★★

　如果孫悟空沒有（yǒu）了金箍棒，充其量（liàng）隻是個會說話會翻幾個跟頭的毛猴子（zǐ），而不是名副（fù）其實的齊天大聖了。鉸鏈是連接（jiē）櫃體（tǐ）和門（mén）板的五金件，獨自承受門板的重（chóng）量。以一（yī）天做三頓飯（fàn）計算，一扇門的開關每天至少在10次以上，要求櫥櫃鉸鏈（liàn）要像孫悟空的金（jīn）箍棒那樣經得起水（shuǐ）與火的（de）考驗。質量不過關的鉸鏈容易（yì）引起門板變形，令櫥櫃稀（xī）牙（yá）裂縫，開關不便。鉸鏈的種類大致分為全蓋、半蓋（gài）和內側三大（dà）類，主（zhǔ）要依據安裝（zhuāng）方式的不同來選擇鉸鏈的類型，櫥櫃商一般（bān）會給出中肯的意見。要說安裝（zhuāng）和拆卸方便當屬快（kuài）裝鉸鏈，它不用現場打孔，門板上會預先留有安裝鉸鏈的位置，“快”的原因就是來源與（yǔ）此。從外形上（shàng）來看，優質（zhì）鉸鏈和歪鉸鏈並沒有多大區（qū）別，唯（wéi）一的區別是觀察其厚薄。劣質（zhì）鉸鏈和優質鉸鏈在功能上的區（qū）別差了十萬八千裏，劣質鉸鏈一般是（shì）薄鐵皮焊製而成，幾乎沒有回彈力，用（yòng）的時間稍長便會失去彈性，導致櫥櫃門關不嚴實（shí），為耗子的活動（dòng）留下了可操作的空間（jiān）。好的鉸（jiǎo）鏈則采用（yòng）合金一次衝（chōng）壓成型，手感厚實，表麵光滑，由於表麵鍍層厚，所以不易生鏽，穩固結實，承重能力強，使得櫥櫃門拉伸自如，不會出現門關不嚴實的情況（kuàng）。對於消費者來說，鉸鏈這種東東平時接觸較少，基本屬於外行，所以除了觀察外觀（guān）厚不厚實， 表麵光不光滑外，建議選擇品牌鉸鏈，就好像孫悟（wù）空一眼就相中東海龍王的金箍棒那樣，認準好品（pǐn）牌在目前市場不規範的情況下能基本（běn）避免選擇不當。

　2、拉手：木吒的渡江葫蘆

　威力指數（shù）：★★★

　在《西遊記》裏，木（mù）吒的葫蘆幫唐僧師徒渡過了波濤洶（xiōng）湧的大（dà）江，起到了四兩（liǎng）撥千斤的（de）作用。拉手對於櫥（chú）櫃而言（yán）也（yě）是如此，沒有拉手，櫥櫃再漂亮，也隻能（néng）幹（gàn）望著不能用，就好像唐僧師徒沒有葫蘆過（guò）不了江取不了經，一切都白搭。目前市麵上的拉手有采用轉應技術的塑料拉手、鋅合金拉手、鋁合金拉手、不鏽鋼拉手四大類。實心鋁合金（jīn）拉手表麵不會生（shēng）鏽脫（tuō）落，但是由於近年來鋁材價格的提高增加了製作成本，市（shì）場上其身（shēn）影已日漸（jiàn）稀少。不鏽鋼拉手不易（yì）打磨成型，更像是限量版發行（háng）的產品。現在市麵上運用最（zuì）廣泛的是鋅合金拉（lā）手，其表麵鍍層技術尤（yóu）為關鍵，如果表麵所鍍金（jīn）屬（shǔ）層處理不恰（qià）當極易（yì）發生脫落。廚房裏的醬油、鹽（yán）等有一定腐蝕性的調料，甚至手上含有鹽分的汗水，都能（néng）使鋅合金拉手變得（dé）無光。目前塑料拉手主要是（shì）進口廠家在做，因為其不易（yì）腐蝕、不脫色的特性，可（kě）以說是最適合在廚房使用的拉手。塑料拉手表麵的鍍膜可以任意成型，線條感（gǎn）強，美觀大方，正在成為拉（lā）手市場上的新寵。

　3、連接件：太（tài）上老君的仙丹

　威力指數：★★★★

　或許很多人都不知道連接件是個啥東東，因為它體積很小基本上“隱（yǐn）形”，就（jiù）像太上老（lǎo）君的仙丹（dān）一樣（yàng），雖是小小一粒（lì），卻有長生不老（lǎo）的（de）神奇效果。連接件讓櫃體與櫃體之間連接起來，單個櫃體（tǐ）一般要（yào）用（yòng）到12個連接件。連接件又分為兩種，一種是三合一連接件，另一種是二合一（yī）連接（jiē）件。目前比較（jiào）普遍使用（yòng）的（de）是三合一連接件，也是我們通常所說的隱形連接（jiē）件。三合一連接件由塑料頭、連接杆、連接帽組成，其（qí）質量好（hǎo）壞取決於連接杆的精度，精確到微米的連接杆能夠保證（zhèng）櫥櫃的（de）準確拚接。二合一的（de）連接件裸露（lù）在櫥櫃外側，不美觀，一（yī）般不選用。

　4、滑（huá）軌哪吒的烽火（huǒ）輪

　威力指數：★★★★

　滑軌（guǐ）是整個櫥櫃五金件中除鉸鏈外重要的一種了（le），它關（guān）係到（dào）抽屜好用與否。抽屜好用與（yǔ）否（fǒu）的標準在於拉伸是否滑（huá）溜順暢，滑軌的作（zuò）用就體現在此。哪吒有了烽火輪其速度和（hé）戰鬥力大大增加，就好像一副好滑軌給（gěi）廚房烹飪（rèn）帶來的無窮便利一樣。滑軌按照設計方式分為兩種：三節滑軌、抽邦滑軌、滾輪路軌。滾輪路軌依（yī）靠尼龍或塑料（liào）的（de）滾（gǔn）輪在鋼製滑槽間滑動，拉出抽屜。尼龍滾輪更耐用，塑料滾（gǔn）輪在長期使用後，由於摩擦會變形，影響抽（chōu）屜運行時的平穩性。滾輪（lún）路軌的載重一（yī）般在 15~25公斤，不適（shì）合用於鍋碗等容量大、載重強的（de）櫥櫃抽屜。三節滑軌是用木頭作為抽（chōu）屜兩（liǎng）邊的擋板（bǎn），基本上是所有櫥櫃的標準配置。而三節滑軌（guǐ）重要的地方就是產生滾動“源（yuán）泉”的鋼珠了，如果三節滑槽（cáo）裏（lǐ）的鋼珠（zhū）呈現均勻分布的狀態（tài），那麽它就能平均分配（pèi）抽屜運行時的承重，抽屜就（jiù）能滑動自如。在購買三節（jiē）滑軌時表麵若刷有黑色或（huò）者白色厚厚的一層油漆，那其內部材料多半不是不鏽鋼的，而是為（wéi）了掩蓋其鐵疙（gē）瘩的本質才“塗脂（zhī）抹粉”遮（zhē）掩。抽邦滑軌簡稱騎馬抽，它將金屬擋板包含（hán）在內，具有（yǒu）回彈功（gōng）能。如果當抽（chōu）屜承重過度時，鋼材的韌性會使抽屜出（chū）現傾斜並自動滑出的現象（xiàng），而回彈功能保證（zhèng）了抽屜在（zài）這種（zhǒng）情況下也不會滑出。一般抽邦滑軌的價格（gé）較高，不帶阻（zǔ）尼的也需要200元以上/副，所以抽邦滑軌是體現櫥櫃附加值的（de）一個重要方麵。現在簡單的回彈抽是（shì）抽邦（bāng）滑軌的一個簡練版，它安裝（zhuāng）在抽屜底部，沒有"邦（bāng）"，也稱（chēng）為隱形（xíng）滑軌，其帶有的回彈功能（néng）一樣能滿（mǎn）足防止抽（chōu）屜傾斜滑出的作用，現在在市麵上受到廣泛的歡迎，它有全拉和半拉兩種款式，在選（xuǎn）擇（zé）時品牌和鋼（gāng）材質量（liàng）是重要（yào）的（de）兩個方麵。三節滑（huá）軌（guǐ）的承重能力一般在20KG左右，抽幫滑軌的承重能力在40KG左右，而簡（jiǎn）單的（de）回彈抽屜的承重能力（lì）也在40KG左右，滑軌的長短是影響價格的主要因素。

　5、吊碼>：托塔李天王的鐵塔

　威力指（zhǐ）數：★★★★

　　吊櫃是櫥櫃必不可少的一個組件，吊碼就是用於安裝和固定吊（diào）櫃的關鍵五金件。將它比喻為雷（léi）打不動的穩固“鐵塔”是再（zài）合適不過了（le）。一（yī）般（bān）一個吊櫃要用兩個吊碼，在牆上打好吊碼後，將櫥櫃“掛”上牆即可。吊碼的材質一般（bān）是鐵式不鏽鋼等金屬（shǔ）材料，表麵（miàn）在經過處（chù）理後，看上去像塑料一（yī）樣美觀。隱形（xíng）吊碼較之於普（pǔ）通（tōng）吊碼，在功能上基本一（yī）樣，隻是隱形（xíng）吊碼不僅更加（jiā）美觀而且可以使櫥櫃縱向移動3厘米和橫向移動2.5厘米。普通（tōng）吊碼的價（jià）格一般在1元錢左右，而隱形吊碼的價格則在10~20元之間。 吊碼關係到（dào）吊櫃安裝的安全性，所以（yǐ）要嚴格檢查其材質是否為金屬，承重量是否達到櫃（guì）體要求。建議購買品牌產品，質量有所保證。有些（xiē）廚房使用的是空心磚和泡沫磚，吊碼與這類磚的緊固性相對來說要差點，這時用膨脹螺（luó）絲比（bǐ）用吊（diào）碼更有效（xiào）。在（zài）使用吊碼時要特別注意，櫥（chú）櫃使用時間一長，吊碼與牆的緊固性會降低，吊碼會向外凸（tū）出一點，這時稍微（wēi）將吊櫃往上一推就會掉下來造成意外。